Unser Pool liegt eingebettet im Grünen der maremmanischen Landschaft, umgeben von einem Park mit großzügiger Sonnenterrasse, Liegestühlen und Sonnenschirmen.
Unser Wein aus Sangiovese-Trauben mit einem Anteil von bis zu 90 % ist ein DOCG-Wein, dessen Herstellung ausschließlich in unserem Gebiet unter der Bezeichnung Morellino di Scansano erlaubt ist.
Rubinrote Farbe, intensives und duftendes Bouquet, am Gaumen trocken und leicht tanninhaltig. Hervorragend zu rotem Fleisch und Wild.
Biologisches Olivenöl
Unser biologisches Olivenöl wird aus der nahezu sofortigen Pressung der Oliven verschiedener Sorten wie Pendolino, Frantoio und Leccino gewonnen. Das Ergebnis ist ein intensiv fruchtiges Öl mit Mandelnoten und einem Säuregehalt von unter 0,3 %, von hohem organoleptischem Wert.
Reich an Vitamin E wirkt es freien Radikalen entgegen und schützt vor vorzeitiger Hautalterung.
Gemüsegarten
Unser Gemüsegarten, der den Gästen kostenlos zur Verfügung steht, liefert Tomaten, Zucchini, Salate, Zwiebeln, Blumenkohl, Kartoffeln…
Lernbauernhof
Tiere: Enten, Hühner, Kalb, Kaninchen, Schwein und Wachteln.
