Notre piscine est nichée dans la verdure de la campagne de la Maremme, entourée d’un parc, avec une grande zone solarium, des transats et des parasols.
Notre vin, issu de cépages sangiovese jusqu’à 90 %, est un vin DOCG dont la production est autorisée uniquement sur notre territoire sous l’appellation Morellino di Scansano.
De couleur rouge rubis, au bouquet parfumé et intense, il est agréable en bouche, sec et légèrement tannique. Superbe avec les viandes rouges et le gibier.
Huile d’olive biologique
Notre huile d’olive biologique provient de la trituration quasi immédiate des olives de différentes variétés, telles que pendolino, frantoio et leccino, qui, combinées, donnent une huile au goût intensément fruité, avec des notes d’amande et une acidité inférieure à 0,3 %, d’une grande qualité organoleptique.
Riche en vitamine E, elle lutte contre les radicaux libres et aide à protéger la peau du vieillissement.
Potager
Notre potager, mis gratuitement à disposition des hôtes, produit tomates, courgettes, salades, oignons, choux-fleurs, pommes de terre…
Ferme pédagogique
Animaux : canards, poules, veau, lapins, cochon et cailles..
