Il nostro vino proveniente da vitigni di sangiovese nella sua massima percentuale del 90% è un vino DOCG la cui produzione è consentita solo dal nostro territorio con la denominazione di Morellino Di Scansano.
Di colore Rosso rubino con odore profumato e intenso gradevole al palato sapore asciutto e leggermente tannico. Superlativo con carni rosse e di cacciagione.
Olio Biologico
Il nostro olio biologico proveniente dalla macinatura quasi immediata delle drupe di varie cultivar quali pendolino, frantoio, leccino che combinati insieme producono un olio di gusto fruttato intenso, con sentori di mandorla e acidità inferiore allo 0,3% di alto valore organolettico.
Ricco di vitamine E contrasta i radicali liberi proteggendo l’invecchiamento della pelle.
Orto
Il nostro orto, a disposizione gratuitamente degli ospiti, produce pomodori , zucchine,
insalate, cipolle, cavolfiori, patate…
Fattoria Autodidatta
Animali: anatre, galline, vitellino, conigli, maiale e quaglie..
